흑백요리사1 최현석 셰프 맛집! 쵸이닷 예약 방법·가격·위치·주차 총정리



넷플릭스 흑백요리사 시즌 1에서

카리스마와 실력 모두를 보여준 스타 셰프,
최현석 셰프를 대표하는 레스토랑이 바로
쵸이닷입니다.

방송 이후 검색량이 가장 많이 증가한 키워드는
초이닷 예약 / 초이닷 가격 / 초이닷 위치 / 초이닷 주차인데요.
이 글에서는 첫 방문자 기준으로 꼭 필요한 정보만 한 번에 정리했습니다.




쵸이닷은 어떤 레스토랑인가?



쵸이닷은 서울 파인다이닝의 상징적인 공간 중 하나로,
✔ 프렌치 기반의 모던 유러피안 요리
✔ 최현석 셰프 특유의 대담한 플레이팅과 소스 중심 요리
✔ 기념일·비즈니스 미팅에 적합한 분위기
가 특징입니다.

특히 “쇼가 있는 요리”라는 표현이 잘 어울리는 레스토랑으로,
흑백요리사1 이후에도
👉 서울 파인다이닝 입문용으로 가장 많이 추천되는 곳 중 하나입니다.




쵸이닷 예약 방법 (가장 중요)

1️⃣ 캐치테이블(Catch Table) 예약

현재 쵸이닷은 캐치테이블을 통한 100% 사전 예약제로 운영됩니다.

예약 방법 요약

  1. 캐치테이블 앱 또는 웹 접속

  2. 쵸이닷 검색

  3. 날짜 / 시간 / 인원 선택

  4. 예약 확정 및 안내사항 확인

👉 주말·기념일 시즌(연말, 발렌타인, 화이트데이)에는
예약 오픈 직후 마감되는 경우가 많아 알림 설정 필수입니다.


2️⃣ 워크인(현장 방문) 가능 여부

  • ❌ 워크인 불가

  • ❌ 예약 없이는 입장 불가

✔ 좌석 운영 및 코스 진행 특성상
예약은 사실상 필수 조건입니다.



쵸이닷 가격 정리 (현실적인 예산 가이드)

✔ 코스 구성

초이닷은 단품 없이 코스 메뉴만 운영합니다.

  • 런치 코스: 약 120,000원대

  • 디너 코스: 약 180,000원대

※ 시즌, 식자재, 메뉴 구성에 따라 가격은 변동될 수 있습니다.

✔ 추가 비용

  • 와인 페어링 선택 시:
    👉 1인 기준 추가 7만~10만 원대

  • 콜키지: 사전 문의 필수

📌 1인 총 예산 정리

  • 런치: 12만~15만 원

  • 디너: 18만~25만 원

👉 기념일·접대용 파인다이닝으로 예산을 잡는 것이 현실적입니다.





쵸이닷 위치 안내 (초행자 기준)

📍 위치

  • 서울 강남구 청담동 일대

  • 청담 명품거리 인근, 접근성 좋은 편

✔ 택시 이용 시
쵸이닷 검색 → 바로 도착 가능
✔ 대중교통 + 도보 접근도 무난한 위치입니다.



쵸이닷 주차 정보 (중요 포인트)

🚗 주차 가능 여부

  • ✅ 발렛 주차 가능

  • 발렛 비용 별도 발생 (현장 안내 기준)

🚘 추천 이동 방법

  • 자차 방문 시 발렛 이용이 가장 편리

  • 기념일 방문이라면 주차 스트레스 거의 없는 편

👉 파인다이닝 중에서는
주차 여건이 상당히 좋은 레스토랑으로 평가됩니다.




방문 전 꼭 알아야 할 운영 포인트

  • ✔ 드레스 코드: 지나치게 캐주얼한 복장은 비추천

  • ✔ 식사 시간: 2~2.5시간 소요

  • ✔ 노쇼/지각 관리 엄격

  • ✔ 알레르기/비선호 식재료 사전 전달 가능





FAQ – 핵심 질문

Q1. 쵸이닷은 최현석 셰프가 항상 있나요?

👉 상주 여부는 일정에 따라 다르며,
👉 초이닷의 철학과 레시피 시스템 중심 운영입니다.


Q2. 파인다이닝 초보도 괜찮을까요?

👉 네.
초이닷은 설명·서비스가 친절한 편이라
파인다이닝 입문자 만족도가 높습니다.


Q3. 부모님 모시고 가도 괜찮을까요?

👉 매우 추천됩니다.
✔ 조용한 분위기
✔ 한국인 입맛에 잘 맞는 소스
✔ 편안한 좌석 구조


Q4. 기념일 요청도 가능한가요?

👉 예약 시 메모란에 기재하면
디저트 플레이트 메시지 등 기본 응대가 가능합니다.